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PRODUCTS CNTER有机硅消泡剂印染厂在加热搅拌的过程中能够形成大量泡沫。豆浆中含有相当多的蛋白酶抑制剂。如果没有失去活性,就会抑制蛋白酶的活性,影响人体对蛋白质的消化吸收。而皂苷具有苦涩味,含量较高的话会导致呕吐。大量泡沫形成的温度大概只有七八十度,这个温度不足以让蛋白酶抑制剂和皂苷失去活性。如果不消泡,大量泡沫的产生会让温度难以继续升高。所以,消泡是一个难以避免的操作[1]。总结起来可以说,生产中产生的泡沫不仅影
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ARTICLES有机硅消泡剂印染厂 在加热搅拌的过程中能够形成大量泡沫。豆浆中含有相当多的蛋白酶抑制剂。如果没有失去活性,就会抑制蛋白酶的活性,影响人体对蛋白质的消化吸收。而皂苷具有苦涩味,含量较高的话会导致呕吐。大量泡沫形成的温度大概只有七八十度,这个温度不足以让蛋白酶抑制剂和皂苷失去活性。如果不消泡,大量泡沫的产生会让温度难以继续升高。所以,消泡是一个难以避免的操作[1]。总结起来可以说,生产中产生的泡沫不仅影响工业生产的顺利进行,也影响产品的质量,另外还会降低设备的使用面积,增加加工时间的消耗。我们要消除泡沫的方法有机械消泡和化学消泡两种,机械消泡是指借助机械有机硅消泡剂印染厂将泡沫打破力学不稳定体系,有表面积自行缩小和自行破裂的趋势。自然消泡需要时间很长,需要使
用消泡剂实现快速消泡满足食品加工生产的要求。消泡剂有很多种,成分也有很大不同。消泡剂主要由活性成分、乳化剂、载体和乳化助剂组成,其中活性成分是最重要的核心部分,起破泡和降低表面张力的作用;乳化剂是将活性成分分散成小颗粒,以便更好地分散,或者借助压力使泡沫,该方法不需要额外添加其他物质,节约原料,减少了化学试剂的污染几率,但是该方法需要一定的设备和动力,而且不能从根本上消除引起泡沫的因素。化学消泡也就是添加消泡剂,该方法与机械消泡比起来,省时省力,投资小,