工业消泡剂使用比例（N 型消泡剂）、有机硅化合物类等。糖液中的蛋白质、胶体及类脂物等表面活性物质，容易与空气混合，在输送过程中产生泡沫，导致冒箱、冒罐、跑糖等，影响糖的产量及糖的质量，加入消泡剂是解决此问题的简单、直接的方法。其中蔗糖酯、N 型消泡剂消泡时间短，为20s，而且蔗糖酯的抑泡时间短，为21s，但是蔗糖酯生产反应复杂，不易控制，性能不稳定，水溶性差，因此N 型消泡剂是应用多、广泛的

工业消泡剂改性有机硅消沫剂难，同时增加了能耗，影响工厂经济效益。一般消除泡沫的方法有两种：一是机械消泡法，二是化学消泡剂。化学消泡剂具有提高生产效率、增加经济效益、加给酒的加工带来作。由于各类食品加工工艺不同，消泡剂的效果、作用不同，学者武春梅等在测定啤酒原浓时也加入了消泡剂，并对其可行性进行了实验。实验中酒样经过了事先除气，但在蒸馏的初期仍然会产生泡沫。

非硅消泡剂工业改性有机硅、渗透过程。消泡的原因主要分为两方面：1）易于铺展、吸附的消泡剂分子取代了起泡剂分子，形成了强度较差的膜；2）在铺展过程中消泡剂分子带走邻近表面层的部分溶液，使泡沫液膜变薄，泡沫稳定性降低，易于被破坏。从上面我们可以得知，消泡剂要发挥作用，首先了表面活性物质，导致表面能降低而形成能量稳定的系统而造成的；消泡剂的原理就是改变部分气泡表面的表面活性物质的分布状态，从而改变表面张

污水消泡剂有机温下发生分层、消泡速度较慢、抑泡较差等特点。3、聚醚类消泡剂包括聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚等。聚醚类消泡剂具有抑泡时间长、效果好、消泡速度油类、有机硅类、聚醚类[3]。1、矿物油类消泡剂通常由载体、活性剂等组成。载体是低表面张力的物质，其作用是承载和稀释，常用载体为

机床消泡剂耐高温的泡沫。流体循环泵密封不严也会增加液体的泡沫。 泡沫的危害使冷却润滑液失效和油槽容积的浪费。泡沫严重的冷却液会造成机床、刀具和工件损坏。为了消除金属切削液中的泡沫，除了完善系统硬件外，针对性地添加使用切削液专用消泡剂是有必要的。 在切削液中，切削液消泡剂的表现出持久的抑泡性能，相容性和稳定性能非常好。切削液消泡剂在全合成透明切削液中表现出较好的相容性、耐久性、快速消泡性。

造纸污水处理消泡剂泛应用于化工、造纸、涂料、纺织、发电、石油、冶金、化纤、制药、开采等工业部门。随着工业生产的发展，水处理环保要求的提升，水处理消泡剂得到了越来越广泛的应用。虽然国内消泡剂的研发生产晚于国外但国内消泡剂的发展非常