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后厨烟道清洗剂

产品简介

后厨烟道清洗剂是专为清除厨房排烟系统(如油烟机、烟道、风机等)内积聚的油污、油垢及顽固污渍设计的化学清洁剂。

产品型号:
更新时间:2025-06-18
厂商性质:生产厂家
访问量:198

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后厨烟道清洗剂

后厨烟道清洗剂是专为清除厨房排烟系统(如油烟机、烟道、风机等)内积聚的油污、油垢及顽固污渍设计的化学清洁剂。以下是关于这类清洗剂的详细说明和使用建议:


一、核心功能

  1. 分解油污:高效乳化、溶解厨房油烟中的油脂(动植物油、矿物油)。

  2. 去除积碳:渗透并剥离烟道内的胶质、积碳和长期堆积的油泥。

  3. 防锈保护:部分配方含缓蚀剂,防止金属烟道腐蚀。

  4. 杀菌除味:部分产品可抑制细菌滋生,减少异味。


二、常见类型及特点

1. 碱性清洗剂

  • 成分:氢氧化钠(强碱)、硅酸钠、表面活性剂。

  • 特点

    • 强效去油,适合重度油垢;

    • 需稀释后使用,避免直接接触皮肤;

    • 可能腐蚀铝、铜等软金属,使用前需小范围测试。

  • 适用场景:钢铁烟道、瓷砖墙面、不锈钢设备。

2. 溶剂型清洗剂

  • 成分:碳氢化合物(如白电油替代品)、醇类、酮类。

  • 特点

    • 挥发快,去污力强,适合顽固油渍;

    • 易燃易爆,需远离火源;

    • 可能损伤塑料或橡胶部件。

  • 适用场景:金属烟道、风机叶片、重油污区域。

3. 生物酶清洗剂

  • 成分:脂肪酶、淀粉、可降解表面活性剂。

  • 特点

    • 环保无毒,可生物降解;

    • 作用较慢,需长时间浸泡或循环冲洗;

    • 适合食品加工场所。

  • 适用场景:轻度至中度油污,敏感环境(如食堂、餐厅)。

4. 后厨烟道清洗剂复合型清洗剂

  • 成分:结合碱性物质、溶剂、表面活性剂及缓蚀剂。

  • 特点

    • 去油除锈一步完成,综合性能均衡;

    • 需按比例稀释,避免浓度过高损伤金属。

  • 适用场景:混合材质烟道、定期维护清洗。


三、使用步骤(通用流程)

  1. 预处理

    • 铲除烟道内厚层油垢(可用铲刀或刮板);

    • 封闭烟道开口,防止清洗液流入其他区域。

  2. 涂抹/喷洒清洗剂

    • 水基型:按1:5~1:20稀释后喷洒或刷涂;

    • 溶剂型:直接喷洒,静置5~30分钟。

  3. 辅助处理

    • 顽固污渍可配合高压水枪、蒸汽清洗或刷洗;

    • 锈蚀区域可重复操作或使用除锈剂。

  4. 冲洗与干燥

    • 用清水或高压水枪彻冲净残留;

    • 擦干金属表面,必要时喷涂防锈剂。


四、注意事项

  1. 安全防护

    • 佩戴手套、护目镜、口罩(尤其溶剂型产品);

    • 保持通风,避免吸入挥发气体。

  2. 材质兼容性

    • 铝合金、镀锌板等敏感材质需专用配方;

    • 避免清洗剂接触电子元件或电路。

  3. 环保要求

    • 废液需按当地环保规定处理(如中和碱性废水);

    • 优先选择无磷、可降解的环保型产品。

  4. 存储与保质期

    • 避光密封保存,远离热源;

    • 水基型注意防冻,溶剂型需防爆存储。


五、选购建议

  1. 根据污染程度

    • 轻度油污:生物酶或水基型清洗剂;

    • 重度油垢:溶剂型或强碱性产品。

  2. 关注认证标志

    • 选择通过ISO、ROHS认证或标注“食品级"的产品(用于餐饮环境)。

  3. 测试小范围

    • 首使用需在隐蔽部位测试,避免腐蚀或变色。


六、日常维护建议

  • 每月检查烟道油垢厚度,定期清洗;

  • 安装烟道滤网,减少油污进入;

  • 清洗后保持烟道干燥,防止锈蚀。

通过合理选择清洗剂并规范操作,可高效恢复烟道洁净,降低火灾隐患,延长设备使用寿命。


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